Restaurante Chino en Sant Andreu Barcelona | Ramen Cantones

Sant Andreu: Historia del Barrio, Caracter y Comunidad

Sant Andreu es uno de esos barrios de Barcelona que todavia conserva su alma. Fue un municipio independiente hasta 1897, cuando fue anexionado a la ciudad junto con otros pueblos de los alrededores. Esa historia de independencia ha dejado una huella visible en su tejido urbano: calles con nombre propio, un sentido de comunidad que no se improvisa y una identidad que resiste los embates de la gentrificacion con dignidad.

El eje de la vida del barrio es la Rambla de Fabra i Puig, una arteria peatonal y comercial que actua como espacio publico de encuentro. Los domingos por la manana es un lugar de paseo y conversacion. Entre semana concentra el comercio de proximidad que hace que Sant Andreu siga siendo uno de los pocos distritos de Barcelona donde tiene sentido hablar de "barrio" en el sentido mas tradicional de la palabra.

En este tejido autentico, Ox Lan Beef Noodle ha encontrado su lugar natural. Estamos en la Rambla de Fabra i Puig, 100, en el corazon del barrio. No somos un restaurante de paso ni de turistas: somos el restaurante de ramen cantones del barrio, con la clientela fija y la vocacion de permanencia que eso implica.

Landmarks: Mercat de Sant Andreu, Placa del Comerc y Parc de la Pegaso

El Mercat de Sant Andreu es el corazon comercial del barrio. Sus mercaderes llevan generaciones vendiendo los mejores productos frescos de la zona, y en Ox Lan Beef Noodle somos clientes habituales: la ternera fresca, las verduras de temporada y las hierbas aromaticas que llegan a nuestra cocina vienen en parte de los puestos del Mercat.

La Placa del Comerc es el punto de encuentro del barrio, especialmente los fines de semana cuando los vecinos se reunen despues de misa o del mercadillo. La Iglesia de Sant Andreu de Palomar, uno de los edificios mas antiguos del barrio, preside esta plaza y le da ese toque de historia condensada que distingue a los barrios con raices profundas.

El Parc de la Pegaso, con sus jardines y zonas de juego, es el pulmon verde de la zona. Los ninos del barrio lo conquistan despues del colegio y los mayores hacen alli su paseo vespertino. A pocos minutos del parque esta nuestro restaurante, en una ubicacion que combina la tranquilidad residencial con la actividad comercial de la Rambla.

Como Llegar a Ox Lan desde Distintos Puntos de Sant Andreu

Nuestra direccion es Rambla de Fabra i Puig, 100, 08030 Barcelona. Desde cualquier punto de Sant Andreu, el restaurante esta a menos de quince minutos andando. La L1 (linea roja) tiene parada en Sant Andreu a cinco minutos a pie de nuestra puerta, lo que facilita tambien las visitas desde barrios proximos.

Desde el Mercat de Sant Andreu, el paseo hasta el restaurante toma unos ocho minutos por calles tranquilas. Desde la Placa de la Constitucion, seis minutos. Desde la Iglesia de Sant Andreu de Palomar, otros seis minutos por calles residenciales. El barrio es muy transitable a pie, con aceras amplias y pocos desniveles.

Si vienes en autobus, las lineas 11, 40 y 42 tienen paradas en la Rambla de Fabra i Puig o muy cerca. Hay estaciones de Bicing en las inmediaciones para quienes prefieren la bicicleta. En coche, hay zona de estacionamiento regulado en las calles adyacentes y parking publico en el barrio.

Que Pedir si Eres del Barrio: Nuestros Platos Mas Pedidos en Sant Andreu

Los vecinos de Sant Andreu que nos visitan con regularidad han desarrollado sus propias preferencias dentro de nuestra carta. El ramen con sopa en su version de ternera picante es el plato mas repetido: el caldo especiado de Lan Zhou, con su aroma a anis estrellado y su toque de aceite de chile, es el tipo de plato que uno empieza a echar de menos cuando no puede venir durante varios dias.

Los fideos de ternera en version estofada son la segunda opcion mas popular entre nuestra clientela habitual del barrio. La ternera cocinada a fuego lento hasta deshacerse, con el caldo oscuro y aromatico, es un plato de confort que encaja perfectamente con el caracter del barrio: honesto, sin pretensiones y de una calidad que no necesita explicaciones.

Para los que prefieren algo sin caldo, los fideos salteados al wok con gambas son la eleccion mas frecuente en el almuerzo de entre semana. Rapidos, sabrosos y llenos de ese "wok hei" ahumado que solo se consigue con un wok a temperatura extrema. Y los viernes y sabados, muchas mesas piden ademas una racion de rollitos de primavera de las especialidades de cocina china para compartir antes del plato principal.

Horarios, Reservas y Pedidos en Sant Andreu

Abrimos de martes a domingo. El servicio de almuerzo es de 11:30 a 16:30 y el de cena de 19:00 a 23:00. Los lunes descansamos para preparar los caldos y atender el reaprovisionamiento de ingredientes frescos.

Para reservas de mesa llamanos al 932 06 30 61. Las reservas son especialmente recomendables los viernes y sabados por la noche y los domingos al mediodia, cuando el restaurante suele llenarse con familias y grupos del barrio. Para grupos de mas de ocho personas es imprescindible reservar con antelacion.

Tambien ofrecemos servicio para llevar. Si quieres disfrutar de nuestros fideos artesanales en casa, llama al restaurante con al menos quince minutos de antelacion y tu pedido estara listo. El ramen con salsa es el plato que mejor viaja: las salsas se mantienen perfectas durante el trayecto y los fideos llegan en un estado optimo si los consumes en los primeros veinte minutos.

Imagenes del Barrio

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